低温調理もおまかせ！

発酵食品が手作りできる「ヨーグルトメーカー YXA-101」を新発売

　株式会社山善（本社：大阪市西区／代表取締役社長：長尾雄次　以下、当社）は、ヨーグルトや発酵食品を作るほか、低温調理もできる「ヨーグルトメーカー YXA-101」を、当社が出店・運営するインターネット通販「くらしのeショップ」、全国の家電量販店、ホームセンターなどで、11月中旬より順次発売をいたします。

　おうち時間の増加などで、生活者の健康志向や節約志向が高まる中、ヨーグルトや納豆などの「発酵食品」を手作りできる調理家電が人気です。一般に、発酵食品には、腸内環境を整え、代謝が上がるといった効果が期待できると言われています。また、在宅勤務で運動不足を気にしたり、筋トレを行う方が増えていることなどから、ローストビーフやサラダチキンといった低温調理で作る「低糖質メニュー」が人気を集めています。そこで当社は、発酵調理はもちろん、低温調理も可能な「ヨーグルトメーカー　YXA-101」を開発しました。

　ヨーグルトなどの発酵食品は、毎日食べたいもの。手作りすることで節約にもなります。手作りの発酵食品や低糖質メニューをご家庭で楽しみながら、健康にお過ごしください。

＜商品特長＞

１．「低温調理」で、サラダチキンやローストビーフなどの低糖質メニューが作れる

　ヨーグルトや発酵食品のほか、低温調理ができるので、ローストビーフやサラダチキンなどを作ることができます。
温度調節は25℃～65℃、タイマー調節は1時間～48時間まで設定可能です。

２．納豆や塩麹、飲むヨーグルトなど、さまざまな「発酵食品」を手作りできる

　京風白みそや納豆、塩麹、甘酒などの発酵食品、またプレーンヨーグルトのほか、カスピ海ヨーグルトやケフィアヨーグルト、飲むヨーグルトなど、さまざまな発酵食品を手作りできます。便利な「オリジナルレシピブック」が付属されています。

３．500mLの牛乳パックをそのまま使えて「便利で衛生的」

　ヨーグルトは、牛乳と市販のヨーグルトを混ぜて調理します。専用容器が付属されていますが、500mLの牛乳パックをそのまま使うことも可能。容器に移しかえる必要がなく、使い終わったらそのまま捨てることができるので、便利で衛生的です。

＜商品仕様＞